Durante las jornadas de competencia, fiscalizadas mediante estrictos pesajes y controles sanitarios en múltiples sesiones de ordeño oficial, se registraron destacados desempeños productivos que ratifican el avance en esquemas de mejoramiento genético. La participación de razas cebuinas especializadas en leche (como Gyr y Guzerat) y sus cruzamientos sintéticos con razas europeas (notablemente Girolando y Suizo Americano) demostró la viabilidad de lograr altos volúmenes de leche por lactancia sin sacrificar rusticidad, resistencia a ectoparásitos ni tolerancia al estrés calórico característico de la región.

En el plano comercial, el concurso fungió como un dinamizador clave para el mercado de material genético de alto valor en Chiapas y estados circunvecinos. Los resultados obtenidos por los ejemplares campeones potencian la cotización de semen sexado, embriones congelados y sementales de registro, permitiendo a los pequeños y medianos ganaderos acceder a biotecnologías reproductivas accesibles para elevar los promedios de producción por vaca en sus propias unidades de producción.

La optimización de la productividad lechera en la cuenca de Coita y la región Centro-Frailesca impacta de forma directa en el abasto y competitividad de la agroindustria quesera tradicional de Chiapas. Una mayor oferta de leche fluida con óptimos parámetros de sólidos totales (grasa butírica y proteína) resulta indispensable para sostener la elaboración de derivados con denominación e identidad geográfica —como el queso crema de cuadro, el quesillo y los quesos botana— que abastecen los mercados urbanos y el canal minorista del centro y sur del país.