El programa Leche Bienestar es una herramienta de política social diseñada para combatir la desnutrición, especialmente en niños y adultos mayores. Al proporcionar leche a precios accesibles o de forma gratuita a quienes más lo necesitan, el gobierno asegura el consumo de nutrientes esenciales como calcio y proteínas, fundamentales para la salud. La expansión y fortalecimiento de este programa son noticias positivas para la seguridad alimentaria del país.

Desde la perspectiva de los productores de leche, la existencia y el crecimiento de programas como este representan un mercado seguro para su leche cruda. La participación del gobierno como comprador a gran escala ayuda a estabilizar los precios y a garantizar un ingreso constante para los ganaderos, especialmente en regiones donde los intermediarios pueden presionar a la baja los precios. Es un factor de estabilidad importante para la economía lechera.

La iniciativa de la vicecoordinadora Jiménez demuestra el compromiso político con la nutrición y el desarrollo social a través de la leche. Su trabajo en Tlalnepantla busca no solo la distribución del producto, sino también la optimización de los procesos para que el programa sea más eficiente y llegue a más personas. El éxito en este municipio podría servir como modelo para otras localidades, ampliando el alcance de Leche Bienestar.