Facultad de Zootecnia y Ecología le apuesta a la innovación para un futuro sustentable.
En la actualidad, la inteligencia artificial (IA) ha comenzado a desempeñar un papel fundamental en diversas industrias, y la producción lechera no es la excepción. El Dr. Einar Vargas Bello Pérez, docente-investigador de la Facultad de Zootecnia y Ecología de la Universidad Autónoma de Chihuahua, lidera una iniciativa enfocada en el análisis de datos e imágenes mediante técnicas de IA, aportando nuevas perspectivas al sector ganadero.
Actualmente, el Dr. Vargas Bello dirige dos proyectos de investigación de estudiantes de doctorado que buscan optimizar la toma de decisiones en la producción lechera a través del uso de inteligencia artificial.
La Inteligencia artificial en la toma de decisiones estratégicas en granjas lecheras
Liderado por el maestro Rolando Espinoza Sandoval, quien emplea el aprendizaje automático para mejorar la selección de ganado y determinar el momento adecuado para retirar vacas de baja producción.
Además, el catedrático investigador integra tecnologías de visión por computadora y aprendizaje profundo con el objetivo de desarrollar una aplicación móvil capaz de predecir en tiempo real la producción lechera de una vaca a partir de imágenes de su ubre.
Desarrollado por Saúl Yáñez Luna, este estudio utiliza tecnologías avanzadas como sensores y redes neuronales convolucionales para monitorear la alimentación del ganado, en donde se implementan algoritmos de árbol de decisiones y unidades de medición inercial para analizar el comportamiento de las vacas en confinamiento.
Tres experimentos que buscan beneficiar a la industria lechera
El primer experimento será enfocado al análisis de imágenes para identificación individual y monitoreo del comportamiento alimenticio de vacas lecheras basado en redes neuronales convolucionales. El segundo realizará una clasificación del comportamiento en vacas lecheras en confiniamiento mediante un sistema de seguimiento de actividad basado en acelerómetro por medio del desarrollo de un algoritmo de árbol de desiciones. El tercero hará un monitoreo automatizado no supervisado del compartimiento de las vacas lecheras basado en una unidad de medición inercial adjunta a su dorso.
Optimización de la Toma de Decisiones en Ganadería
El grupo de investigación del Dr. Vargas Bello ha contribuido significativamente a la literatura científica con publicaciones en revistas de prestigio, abordando el impacto de la IA en la producción ganadera a nivel global.
Entre ellas destacan: Dairy farming in the era of artificial intelligence: trend or a real game changer? (Journal of Dairy Research, 2024), The role of artificial intelligence in Latin American ruminant production systems (Animal Frontiers, 2024) y Trends and future directions of artificial intelligence applications in Iranian livestock production systems (Annals of Animal Science, 2024).
Sin duda, la aplicación de la inteligencia artificial en la producción lechera promete revolucionar la industria, optimizando los procesos de selección y manejo del ganado. Iniciativas como las del Dr. Vargas Bello demuestran que la combinación de tecnología y ganadería puede mejorar la eficiencia y sostenibilidad del sector, posicionando a la Universidad Autónoma de Chihuahua como un referente en innovación agropecuaria.
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