Lácteo sin aditivos: apuesta de ganaderos locales.

El presidente de la Unión Ganadera Regional de Aguascalientes, Juan Pablo Franco Díaz, hizo un llamado a la población para consumir productos lácteos elaborados en la entidad, con el propósito de apoyar la actividad ganadera local.

Señaló que los productores lecheros organizados del estado han comenzado a abrir mercado en la producción y pasteurización de leche a través de marcas locales.

Subrayó que las marcas de leche generadas por los propios productores ofrecen un alimento de alta calidad en comparación con aquellas provenientes de otras entidades federativas.

Reconoció el esfuerzo que realizan los productores para consolidar marcas locales de leche, un desafío significativo al competir con grandes empresas nacionales, como Lala.

Expresó su confianza en que los aguascalentenses practiquen un consumo solidario, apoyando los productos elaborados localmente y fortaleciendo la cadena de producción regional.

Franco Díaz destacó que el posicionamiento de las nuevas marcas de leche se lleva a cabo gracias al esfuerzo de los productores, con el respaldo del Gobierno Estatal, con el objetivo de ganar la preferencia de los consumidores.

Resaltó que la leche producida en el estado se elabora como un alimento sin ingredientes adicionados, garantizando que se trata de leche pura de vaca.

En contraste, explicó que el mercado de la leche suele incluir productos que contienen fórmulas y leche en polvo importada. Sin embargo, las marcas locales están iniciando una estrategia de promoción para consolidarse entre los consumidores del estado.

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