Productores de Chihuahua alertan que los costos de producción superan el valor de venta y ponen en riesgo la rentabilidad del sector.
Los productores de leche en Chihuahua enfrentan una fuerte presión financiera debido al incremento de los costos operativos y a los bajos precios que reciben por litro de leche. Representantes del sector advirtieron que la situación ha reducido significativamente los márgenes de rentabilidad, afectando tanto a pequeños como medianos establos.
De acuerdo con declaraciones del secretario de Desarrollo Rural, Mauro Parada, los ganaderos buscan establecer ajustes en el precio pagado por la leche para equilibrar las condiciones del mercado. El objetivo es que el valor comercial refleje los costos reales de producción, que continúan aumentando por factores como alimentación, energía y mantenimiento de infraestructura.
El funcionario reconoció que existe preocupación entre los productores por la dificultad para sostener la actividad en un contexto de encarecimiento generalizado. Además, señaló que la volatilidad del mercado y las diferencias entre precios nacionales e importaciones generan una competencia compleja para el sector lechero regional.
La problemática ocurre en un momento clave para la cadena láctea mexicana, donde diversas regiones productoras han manifestado inquietudes similares relacionadas con rentabilidad, comercialización y estabilidad de precios. Los productores consideran que un ajuste en la tarifa por litro es necesario para evitar mayores pérdidas y mantener la producción activa.
El debate sobre el precio de la leche también pone sobre la mesa la necesidad de fortalecer políticas públicas enfocadas en competitividad y sostenibilidad del sector agropecuario. Analistas destacan que garantizar ingresos adecuados para los productores resulta fundamental para asegurar el abastecimiento de leche y preservar la viabilidad económica de las cuencas lecheras del país.
Fuente: La Paradoja – nota original
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