El programa “Leche para el Bienestar” proyecta duplicar su cobertura en cinco años, con enfoque en nutrición, inclusión y fortalecimiento del sector lechero nacional.
Víctor Hugo Pérez, director general de Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), anunció un ambicioso objetivo: ampliar la cobertura del programa “Leche para el Bienestar” a 10 millones de personas para 2030. La meta busca no solo reforzar el acceso a un alimento básico entre sectores vulnerables, sino también dinamizar la economía de pequeños y medianos productores lecheros a través de la compra directa de su producción.
En la actualidad, el programa beneficia a unos 5.8 millones de mexicanos con 3.8 millones de litros diarios de leche distribuidos a bajo costo. El modelo se sostiene con una política de precios de garantía que permite comprar leche fresca a pequeños ganaderos a un precio fijo y competitivo, garantizando rentabilidad y seguridad económica a este segmento del sector primario.
Uno de los pilares del programa es su orientación hacia la seguridad alimentaria con enfoque social. Pérez destacó que los productos distribuidos cumplen con altos estándares nutricionales, contribuyendo a mejorar la alimentación de niños, adultos mayores y comunidades de bajos recursos. En paralelo, se apoya la economía regional con una red de más de 600 centros de acopio, procesamiento y distribución.
El plan de expansión incluye aumentar la infraestructura operativa, invertir en más plantas pasteurizadoras, reforzar la logística y consolidar la colaboración con organismos como Liconsa. El gobierno considera este programa como una herramienta clave para combatir la pobreza alimentaria y reducir las brechas de acceso a productos lácteos de calidad en todo el país.
Este modelo, que combina intervención estatal, fomento al desarrollo rural y bienestar social, también se posiciona como referencia regional. Su crecimiento puede impactar significativamente en la estabilidad del mercado lácteo mexicano, además de representar una oportunidad estratégica para promover la producción nacional ante desafíos globales en seguridad alimentaria.
Fuente: El Heraldo de México – Ver nota original
Ahora puedes leer las #noticias más importantes en los canales de #Whatsapp de #eDairyNews!!
🇲🇽 eDairy News MÉXICO: https://whatsapp.com/channel/0029VaLDr0G4SpkLXxDY3t2x
