El problema no es la importación en sí misma, sino el volumen y la dependencia que genera. La alta cantidad de lácteos que ingresan al país, a menudo a precios más bajos que la producción local, presiona a la baja el valor de la leche cruda y desincentiva la inversión en las granjas lecheras. Este desequilibrio perjudica la rentabilidad de los productores y frena el crecimiento de la industria láctea mexicana, que tiene el potencial de ser autosuficiente.

La situación es especialmente crítica si se considera el alto costo de esta dependencia. Al importar una cantidad tan grande de lácteos, el país no solo exporta capital, sino que también deja de crear empleo y valor en sus propias comunidades rurales. Es una oportunidad perdida para fortalecer la economía lechera local y garantizar un desarrollo sostenible para el sector agropecuario en su conjunto.

Desde la perspectiva de los consumidores, la importación masiva podría parecer una ventaja por la variedad y los precios competitivos. Sin embargo, esta tendencia también es un riesgo para la seguridad alimentaria nacional. Si la cadena de suministro internacional se viera interrumpida, el país sería vulnerable a la escasez de productos lácteos y a un aumento drástico de los precios. La autosuficiencia en la producción de leche es una inversión en la estabilidad del futuro.