Un estudio publicado en ‘Nature Communications’ revela que una ingesta diaria de aproximadamente medio litro de leche (equivalente a 300 mg de calcio) se asocia con una reducción del 17 % en el riesgo de cáncer colorrectal.
La investigación, liderada por la doctora Keren Papier de la Universidad de Oxford, analizó a más de 500.000 mujeres durante 16 años y encontró una correlación entre alimentos ricos en calcio, como la leche y el yogur, y una menor incidencia de esta enfermedad.
Se sugiere que el calcio actúa formando una especie de “jabón” que neutraliza los ácidos biliares y grasos dañinos en el intestino.
Si bien el estudio se centró en alimentos, los investigadores recomiendan estudios adicionales sobre los suplementos de calcio.
Ahora puedes leer las #noticias más importantes en los canales de #Whatsapp de #eDairyNews!!
🇲🇽 eDairy News MÉXICO: https://whatsapp.com/channel/0029VaLDr0G4SpkLXxDY3t2x
