Muchos aún no conocen el significado que esconde en nombre de la leche LALA, por lo que aquí te lo revelaremos.
La leche LALA es una empresa de alimentos que es orgullosamente mexicana, pues su historia comenzó hace más de 70 años en Torreón, Coahuila, de este lugar es originaria, además, está conformada por socios que se unieron para producir alimento de alta calidad para las familias de esta región, así lo dio a conocer su página web oficial.
Es por este y más motivos que dicha leche tiene un gran significado para los laguneros, así que aquí en TELEDIARIO te daremos a conocer por qué es leche LALA.
La leche LALA es conocida en todo México: Aquí el por qué se llama así
Seguramente desde que eras pequeño o pequeña conoces a la leche LALA, pues por generaciones esta leche ha atraído a miles de personas y es la más famosa que existe en México.
Muchas generaciones crecieron con esta leche, y en realidad, el nombre de la marca ocurrió gracias a que la gente decía «lala» para acortar el nombre de la empresa: Leches La Laguna de Torreón, Coahuila.
El éxito tan grande de la leche LALA
La leche LALA significa un gran ejemplo de que la perseverancia alcanza el éxito, es por eso que se le ha implementado tanta tecnología en la industria para producir la leche, pues esto comenzó a notarse desde que el empaque evolucionó de botellas de vidrio a botes de cartón.
Es importante mencionar que si bien, hay fábricas y centros de distribución en todo México, es en Torreón donde se sigue concentrando la mayor parte de filiales, porque en los lugares en donde la industria también se hace presente es en Acapulco, Uruapan, Guadalajara, Durango, etcétera.
¿Qué hacen en estas fábricas?
Son fábricas de empaques plásticos y de cartón, también hay empresas de transporte de materia prima y productos terminados, también hay Centro de Investigación y Desarrollo Lala, un lugar donde fabrican quesos y además plantas de acopio de leche cruda.
La historia cuenta que en el año de 1949, se extendió una fuerte enfermedad por consumir la leche sin pasteurizar, por lo que urgía encontrar un método para combatir la brucelosis.
La salvación fue que un grupo de ganaderos se unieron en un esquema de cooperativa en lo que se llamó Unión de Crédito de Productores de Leche Torreón.
La misión era agrupar a los productores de la comarca lagunera que producían lácteos con métodos tradicionales y contaban con distribución. En un inicio se ofrecían créditos para la compra de insumos y forrajes, así nació la leche LALA.
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