La iniciativa es coordinada a través de la colaboración entre el Banco de Alimentos Cáritas Puebla, sistemas DIF locales, universidades, cámaras empresariales y organizaciones ciudadanas. Para alcanzar la cifra proyectada, se instalaron centros de acopio en planteles escolares, dependencias gubernamentales, empresas y centros comerciales, desplegando un operativo logístico que garantiza el resguardo y trazabilidad de los envases asépticos para asegurar su inocuidad y una óptima vida de anaquel hasta su entrega en las comunidades objetivo.

En el plano de la salud pública, el Lechetón constituye una herramienta directa para combatir los índices de desnutrición y anemia infantil en los polígonos de mayor marginación del estado. El aporte sistemático de leche de vaca proporciona proteínas de alto valor biológico, calcio, fósforo y vitaminas esenciales (A y D), micronutrientes indispensables para el crecimiento físico, la salud ósea y el adecuado desarrollo cognitivo de los menores en etapa escolar.

Desde la perspectiva del sector agroalimentario, la campaña subraya la importancia del envasado aséptico de larga vida como solución tecnológica para atender crisis nutricionales en zonas donde la cadena de frío es limitada o inexistente. Asimismo, la movilización de este volumen de producto dinamiza la demanda de leche genuina e industrializada en el país, reforzando la percepción pública sobre el rol estratégico de la agroindustria láctea frente a imitaciones y fórmulas comerciales de menor densidad nutricional.