La acumulación de cuatro semanas consecutivas sin recibir liquidaciones ha paralizado la liquidez inmediata indispensable para la manutención diaria de los hatos. Los productores señalaron que la falta de cobro les impide comprar forrajes, silos, concentrados balanceados, suplementos minerales y medicamentos veterinarios, además de comprometer el pago de jornales a los trabajadores rurales y el sostenimiento básico de sus familias. La carencia de ingresos corrientes ha forzado a muchos ganaderos a recurrir al endeudamiento con casas comerciales o a solicitar créditos informales con altos intereses para no dejar a los animales sin alimento.

En el contexto zootécnico y productivo de Veracruz —caracterizado mayoritariamente por sistemas de doble propósito y pastoreo en condiciones de clima tropical—, la ausencia de recursos agrava los retos estacionales derivados del manejo de pasturas y el estrés calórico. Los ganaderos alertaron que, ante la falta de pago oficial y la necesidad imperiosa de obtener dinero en efectivo para los gastos del día, algunos productores se ven orillados a desviar parte de su ordeño hacia intermediarios locales o queserías artesanales que compran la leche cruda con castigos severos de precio, erosionando el beneficio que teóricamente garantiza el esquema federal de Precios de Garantía.

Los representantes del gremio pecuario manifestaron su profunda preocupación ante lo que consideran un retroceso en los compromisos gubernamentales de apoyo al sector social del campo. Explicaron que, mientras a los ganaderos se les exige el cumplimiento puntual y riguroso de parámetros de calidad fisicoquímica, pruebas higiénicas y conservación de la cadena de frío para ingresar el lácteo a los tanques de recepción, la dependencia federal no corresponde con la misma puntualidad en sus compromisos administrativos, generando un clima de incertidumbre que desincentiva la permanencia en la actividad lechera formal.