Las jornadas de empadronamiento se concentran de manera prioritaria en atender a los grupos biológicamente más vulnerables de la población, tales como niñas y niños de entre seis meses y doce años, mujeres en periodo de gestación o lactancia, personas adultas mayores y ciudadanos con alguna discapacidad o enfermedad crónica. La estrategia no solo contempla el alta inmediata en el sistema de subsidio, sino también la reactivación y apertura de nuevos puntos de abasto y lecherías comunitarias en coordinación con los ayuntamientos locales, eliminando costos y tiempos excesivos de traslado para las familias.

En el rubro de salud pública y desarrollo nutricional, la iniciativa garantiza el suministro cotidiano de leche fortificada con micronutrientes esenciales como hierro biodisponible, zinc, calcio, ácido fólico y vitaminas A, C y D. Esta formulación balanceada está diseñada para prevenir la anemia infantil, favorecer el desarrollo muscular y óseo durante la etapa escolar y proteger la vitalidad en la vejez, consolidando una fuente de proteína de alto valor biológico frente a fórmulas comerciales o bebidas saborizadas de baja calidad nutricional.

La expansión del programa en territorio jalisciense adquiere una relevancia estratégica particular, dado que la entidad lidera la producción láctea del país con cuencas ganaderas de gran calado como la región de Los Altos. El fortalecimiento del abasto social genera un círculo virtuoso que beneficia a los pequeños y medianos productores locales integrados a los centros de acopio mediante el esquema de Precios de Garantía, asegurando la compra de leche 100% de vaca y protegiendo al mismo tiempo el presupuesto de los hogares frente a la inflación en la canasta básica.